校外教師

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國立屏東大學大武山學院廖宜虹副教授兼EMI 發展中心主任

國立高雄餐旅大學中餐廚藝系趙憶蒙助理教授

高雄醫學大學醫藥暨應用化學系庫碼助理教授

美和科技大學食品營養系葉泰聖副教授

高雄科技大學水產食品科學系李憶甄助理教授

高雄科技大學水產食品科學系蔡永祥教授

中臺科技大學食品科學系劉伯康副教授兼主任

長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授兼主任